Dried Balloon Flower Roots 100g- 100% Korean Domestic
**Seoraksan Green Food** has been producing and selling high-quality domestic dried vegetables for 30 years, since the days of Bethany Foods. Each vegetable is harvested in its prime season and carefully dried with the dedication of local farmers. Through years of experience and traditional methods, these dried vegetables have exceptional taste and aroma, earning widespread love and admiration. Made from nutritious, natural ingredients and honest production, these dried vegetables are a healthy side dish that everyone, regardless of age, can enjoy.
We provide uniquely regional dried vegetables each year, harvested from fresh, seasonal ingredients and packaged in hygienic facilities. Our products are highly favored in supermarkets and eco-friendly stores. We are committed to providing safe and reliable clean balloon flower roots by continuously upgrading our processing and manufacturing facilities.
Matsua Bellflower root grown in a clean natural environment has a bitter aroma and taste that tickles the tip of your nose.
Dried bellflower is better for enjoying a chewy taste than fresh bellflower, and has a subtle yet long aftertaste.
설악산 그린푸드 건나물은 베다니 식품때부터 30년간 우수한 국내산 건나물을 생산 및 판매하는 회사입니다. 각 나물별로 제철에 수확하여 농가들의 정성을 더해 말린 건나물은 오랜 경험과 전통방식을 통해 생산해 맛과 향이 더욱 우수하여 많은 사랑을 받아왔습니다. 자연이 주는 건강한 식재료와 정직한 생산을 통해 만든 영양만점 말린 나물은 남녀노소 누구나 맛있게 드실 수 있는 건강반찬입니다.
각 지역별 특색있는 건나물을 매년 제철에 수확한 신선한 재료만으로 위생적인 시설에서 소포장하여 고객님들께 제공하고 있습니다. 당사 제품은 마트 및 친환경 매장에서도 높은 선호를 받고 있으며, 더욱 선진화된 가공, 제조시설을 갖추어 더욱 안전하고 믿을 수 있는 깨끗한 도라지를 드실 수 있도록 노력하고 있습니다.
마수아 도라지는 깨끗한 자연환경에서 재배된 도라지로 코끝을 간질이는 쌉싸래한 향과 맛 또한 으뜸입니다. 말린 도라지는 생도라지보다 쫄깃쫄깃한 맛을 즐기기에 좋으며, 은은하면서도 긴 여운이 가득 느껴집니다.
요리방법
- 한시간 냉수에 도라지를 담궜다가 꺼내어 꺠끗하게 흐르는 물에 3~4회 씻는다.
- 도라지의 물기를 제거한뒤 후라이팬에 식용유를 살짝 두른뒤 도라지를 볶는다.
- 각종양념(파, 마늘, 조미료등)과 물을 약간 넣어 볶은뒤 약불에서 뚜껑을 덮는다.
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은근히 익히다가 꺠소금, 참기름을 넣어 마무리합니다.