Dried Shiitake Mushrooms 80g-100% Korean Domestic

Dried Shiitake Mushrooms 80g-100% Korean Domestic

**Seoraksan Green Food** has been producing and selling high-quality domestic dried vegetables for 30 years, since the days of Bethany Foods. Each vegetable is harvested in its prime season and carefully dried with the dedication of local farmers. Through years of experience and traditional methods, these dried vegetables have exceptional taste and aroma, earning widespread love and admiration. Made from nutritious, natural ingredients and honest production, these dried vegetables are a healthy side dish that everyone, regardless of age, can enjoy.

We provide uniquely regional dried vegetables each year, harvested from fresh, seasonal ingredients and packaged in hygienic facilities. Our products are highly favored in supermarkets and eco-friendly stores. We are committed to providing safe and reliable clean shiitake mushrooms by continuously upgrading our processing and manufacturing facilities.

**Dried Shiitake Mushrooms Harvested in Season and Naturally Dried**

Dried shiitake mushrooms are rich in concentrated nutrients. They offer a deeper aroma and flavor compared to fresh shiitake mushrooms, enhancing the taste of your dishes. Known for being a rich source of Vitamin D, these mushrooms are produced on pesticide-free certified farms, ensuring peace of mind while consuming them. The dried shiitake mushrooms are available in generous quantities at an affordable price, making them versatile for various home-cooked meals. Their unique texture adds a delightful touch to dishes such as side dishes or bibimbap, elevating the overall flavor.

**Cooking Instructions:**

1. Soak the mushrooms in lukewarm water for an hour, then rinse thoroughly under running water 3-4 times.
2. Soak in boiling water for 30 minutes, then let it cool.
3. Squeeze out excess water from the mushrooms, then place them in a frying pan with sesame oil and stir-fry with various seasonings (green onions, garlic, salt, seasoning, etc.).
4. Enjoy the mushrooms as a stir-fried side dish or add them to bibimbap for a richer flavor.

---

설악산 그린푸드 건나물은 베다니 식품때부터 30년간 우수한 국내산 건나물을 생산 및 판매하는 회사입니다. 각 나물별로 제철에 수확하여 농가들의 정성을 더해 말린 건나물은 오랜 경험과 전통방식을 통해 생산해 맛과 향이 더욱 우수하여 많은 사랑을 받아왔습니다. 자연이 주는 건강한 식재료와 정직한 생산을 통해 만든 영양만점 말린 나물은 남녀노소 누구나 맛있게 드실 수 있는 건강반찬입니다.

각 지역별 특색있는 건나물을을 매년 제철에 수확한 신선한 재료만으로 위생적인 시설에서 소포장하여 고객님들께 제공하고 있습니다. 당사 제품은 마트 및 친환경 매장에서도 높은 선호를 받고 있으며, 더욱 선진화된 가공, 제조시설을 갖추어 더욱 안전하고 믿을 수 있는 깨끗한 표고버섯을 드실 수 있도록 노력하고 있습니다.

제철에 채취하여 자연건조한 국냇나 건 표고버섯

건표고버섯은 영양성분이 농축되어 있습니다. 생표고버섯보다 더 깊은 향과 맛을 내는 표고버섯은 음식의 맛을 감칠나게 합니다. 비타민 D의 보고인 표고버섯은 표고버섯 농장에서 생산한 표고버섯으로 무농약 농산물을 인증받아 더욱 안심하고 먹을 수 있습니다. 건표고버섯은 가격대비 푸짐한 양으로 가정에서 다양하게 요리해 먹을 수 있어 더욱 좋습니다. 표고버섯 특유의 식감으로 조물조물 무쳐서 밥반찬이나 산채비빔밥 등으로 넣어 먹으면 없던 입맛을 한층 돋궈준답니다.

요리방법

1. 한 시간 미지근한 물에 나물을 불린 뒤 깨끗하게 흐르는 물에 3~4회 씻는다.
2. 30분간 끓는 물에 불리고 식을때까지 나둔다.
3. 삶은 나물을 꼭 짜서 후라이팬에 넣고 들기름을 두르고 각종양념 (파, 마늘, 꺠소금, 조미료등)과 함께 볶는다.
4. 나물볶음으로 드셔도 좋고 비빔밥을 요리하실때 넣으면 더욱 깊은 맛을 낸다.